Kiwi Sundae

Bahan I :
200 gr daging buah kiwi
75 gr sirup melon
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena

Bahan II :
250 gr es krim vanili
50 gr almond slice
50 gr coklat compound parut kasar

Cara Membuat :
1.Bahan I : blender daging buah kiwi hingga halus, masukkan sirup melon, gula pasir, dan tepung maizena.Masak sambil diaduk hingga mendidih.Angkat, dinginkan.
2.Sendokkan es krim vanili ke gelas hidang, siram dengan sundae kiwi.
3.Hias dengan almond slice dan cokelat parut.

Untuk 8 porsi.

Tips : Jika yang digunakan kiwi berwarna kuning sebaiknya gunakan sirup jeruk agar warna tetap menarik.

(Sumber : www.tabloidnova.com)